酒店小姐電影-愛的廣義相對論
酒店小姐

酒店小姐的一日工作內容詳細介紹

酒店小姐從上班打卡開啓了酒店忙碌的一天

妹妹們其實在打卡前就已經開始在為上班前準備,因為上班打卡的時候公司會有幹部(控檯)負責檢查服儀、妝、髮,所以妹妹們在上班前不是在家自已打理好妝、髮、服裝,就是到專門提供酒店小姐妝、髮造型的地方整理好或進小姐休息室用。如果服儀、妝、髮沒有依照公司規定打扮,輕者被幹部開「違規單」,嚴重者會被幹部請回家並開違規單。打完卡後就到酒店小姐休息室等待客人。

酒店小姐在休息室都在幹麼?

許多妹妹在上班的時候都會順道帶著晚餐進公司(有些公司可以在休息室用餐,有些不行),一進休息室後就開始用餐,用完餐後妹妹分成兩種,一種是認真工作型,另一種是玩樂型,下方會將兩者特性敘述讓大家瞭解。如果酒醉下檯的妹妹就會在休息室的沙發椅上蓋著公司提供的小棉被休息,等酒醒。

認真工作型酒店小姐

一般這種小姐在公司會非常自律,在空閒的時候就會拿起手機與客人聯繫,可能是閒聊或關心客人近況,這些行為都是讓客人對妹妹加深印象,客人在下次到店裡消費的時候就會主動點妹妹坐檯或幫妹妹訂桌。有時候也會因為這麼一通電話讓客人有想去店裡消費的念頭。在能夠電話聯繫的客人都聯繫完後,甚至會想想最近常到店裡捧場的客人,有那些地方須在上檯的時候改進,又或著靠記憶回想(或翻筆記),上次與客人聊天內容看有那些事情可以在下次坐檯的時候繼續延伸,或可以提醒或叮嚀客人一些事情,讓客人感受到備感窩心。

玩樂型酒店小姐

玩樂型的妹妹一到休息室就會找跟自已同溫層的妹妹聊八卦、嘻鬧,完全不會擔心當天上班會不會沒有檯坐,有時可能坐完一番客人就覺得滿足,開始在休息室與姐妹們討論下班要去那裡玩耍。一般店家幹部不太會主動推這些小姐檯,在小姐不認真以及幹部不推檯情況下,開始進入業績不好的循環。

酒店小姐包廂坐檯現場直擊

妹妹們在休息室聽到控檯廣播到自已花名的時候,就會起身到控檯集合,等待帶檯幹部帶小姐進包廂讓客人挑選,如遇特殊客人幹部會在帶檯前提供勤前教育,讓妹妹們快速掌握包廂狀況。妹妹集合與勤前教育完,由帶檯幹部統一將妹妹帶進包廂站一排讓客人挑選,一但被客人挑到的就直接坐在客人旁邊,並開始準備酒具與調酒。沒有被挑到的妹妹就會再回休息室等待下一次的看檯。如果妹妹坐的客人是第一次服務的客人,都會先禮貌性的跟客人敬酒並自我介紹,再來就是展現妹妹坐檯手腕的時候,妹妹會開始試探客人此次消費目的,有生意場、兄弟場、歡樂場(下面會大概敘述這三種的差別與注意事項),一但掌握了客人想要什麼後,妹妹才能提供更細緻的坐檯服務,讓客人能感受到賓至如歸。小姐在包廂內除了要陪客人唱歌、聊天、喝酒外,還需要像個高級貼身服務生一樣,幫客人點煙、倒酒等…這些服務。當然客人有好有壞,遇到難搞的客人可能會被客人一直碎碎唸或是亂七八糟罵一通,只要客人沒有出手動到妹妹,妹妹們在包廂內就靜靜的聽客人噴口水,從左耳進右耳出即可,真的受不了的話就假藉不舒服要出包廂拿藥吃,出包廂後再請幹部重新安排一位小姐服務客人,當客人消費近尾聲的時候,有些手腕好或跟客人交情好的妹妹還會協助幹部買單,當包廂消費時間到了,妹妹就會挽著客人的手送客到電梯或門口,送走客人後就要走到控檯跟幹部回報某某小姐下檯(如果沒有跟幹部報下檯,有時候粗心的控檯可能會誤以為妳還在上檯),如果是電腦化控檯則要到打卡的地方刷名牌,並觀看螢幕裡自已的名字有沒有轉變到空檯的顏色,,這才結束了完整的包廂坐檯工作內容。

酒店小姐依客人性質提供服務內容

到酒店消費客人大致可分成3大類,分別是「生意場」、「兄弟場」、「歡樂場」,服務這三種類型客人坐檯方式會有些不同,下方就告訴大家該注意那些細節。

生意場

一般這種場合不是招待廠商就是跟客戶談有關生意方面的事情,一開始坐進包廂的時候普遍都是客人的第一回合商談,這個時候妹妹只需要負責倒酒、點煙、清桌面,做些基本服務即可,一定要留意音響的音量會不會太大聲,如果會就將音量調至微小背景音即可(千萬不要全部關掉,因為場面會很乾),當客人商談結束後再開始依照客人的需求做服務,中途可能會再第二回合商談,如又再商談就再回到前面的服務內容即可。

兄弟場

一般這種場合可能會有兩種,一種是兄弟喬事情(這種場合一定要特別注意言行舉止,千萬不要亂開玩笑或是裝熟),另一種是感情好的兄弟同樂會,不論是那種,都建議做好包廂基本服務就好,千萬不要亂開玩笑,因為不是每個兄弟都會懂妳的幽默又或著能接受妳的玩笑話,有時候就算妹妹跟客人認識很久,也可能會因為一個玩笑把場面搞砸了。當客人在講事情就調整音響音量至背景音。

歡樂場

這種場合的客人一般都非常好坐,因為他們要的就是全場開心的氣氛,而且他們也較能接受開玩笑。

酒店小姐出場

酒店小姐上班一定都會遇到客人問想帶你出場,出場的定義有2種,分別是「S出」與「純出」,有些酒店會規定純出場一定不能拒絕。被客人帶出場的話,小姐會先回休息室更換外出服裝,如果客人大框(全場)買到下班時間,就順便把每天攜帶私人物品也帶著,陪完客人後可以直接回家。出場的場合沒有太多限制,只要是公共場所幾乎都要前往,客人會在包廂就先告知小姐要去那裡,千萬不要陪同客人到汽車旅館或是私人住家,一定要落實酒店出場回報制度,才樣才能保障妳出場安全。

酒店小姐下班休息室實況轉播

下班時間一到,休息室就會像是模特兒趕場換裝大賞,換回一般輕便服裝,就到控檯打卡下班。如果酒醉還沒有辦法起來的小姐,則會繼續留在休息室睡到酒醒後直接下班,如果店家全場員工下班時間到,會留1至2位服務生留守到小姐酒醉,如果有酒店經紀的小姐,此時經紀人就會到休息室將妹妹扶或抱出公司,並安全送回家。

酒店小姐相關電影

如果對酒店小姐工作內容瞭解不多,可以觀看以下跟酒店小姐工作有關電影清單,有些內容可能電影拍攝關係與實際有些落差,但不會差太多。

野雀之詩

阿麗是一位年輕單親小媽媽,從小被阿嬤帶大。兒子小翰因被阿麗接回來一起住的關係,於是看著母親在酒店工作與回家日常,小翰生活在看著阿麗做了一切無法理解的事情,安靜長大。

酒店小姐電影-野雀之詩

江湖無難事

姚以緹飾演酒店小姐是大哥的女人叫香奈兒,她平時就懷抱明星夢,大哥男友幫她找導演製片拍攝電影,無奈開工第一天就撞斷鼻子變成屍體。
酒店小姐電影-江湖無難事

南方車站的聚會

這是一部大陸電影,由桂綸鎂飾演一位職業類似伴遊小姐的「陪泳女」,除了陪泳工作外還要找人傳口風的任務,因工作性質複雜,接觸形形色色的人,好、壞難辨的情況下,遇到白嫖也是家常便飯的事。
特殊酒店小姐電影-南方車站的聚會

誰是被害者

李沐在誰是被害者中飾演照顧病母張孝全的女生,以大面積刺青形象穿著禮服在酒店上班,而下班後換裝成一般苦女小女孩的高反差形象讓觀眾印象深刻。
酒店小姐電影-誰是被害者

路~台灣Express~

邵雨薇在台日合作電視劇《路》中飾演一位北上中山北路上班的漁村女孩,清純樣貌以及誠摯與客人交流的氣質,為酒店小姐形象增添多元性。劇中她與日本客戶醞釀出的情感是觀劇重點之一。
酒店小姐電影-路~台灣Express

寒單

偏鄉也有地方型小吃(酒)店(家)。小薰(黃瀞怡)在《寒單》飾演小姐陪客人吃飯喝酒,其中電影一段刪減片段是對客人使出電動馬達1分鐘搖屁屁300下,小薰認為比拍床戲更難演!
酒店小姐電影-寒單

愛的廣義相對論

即將在9月衛視中文台與電影台全球同步首播的《愛的廣義相對論》,其一篇章《最後一戰》有劉品言飾演的直率酒家女與莊凱勛飾演的職業格鬥拳擊手演對手戲,目前釋出標配造型很吸睛。
酒店小姐電影-愛的廣義相對論

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