酒店知識 (61)

酒店小姐知識+

提供大量酒店小姐工作須知,及酒店兼差注意事項說明,如果對酒店工作方面有疑問歡迎留言詢問。

美髮造型與彩妝

並不是所有人都適合同一個美髮與彩妝師,所以如果店內提供的美髮與彩妝師無法把妳化的美美的話,不妨試看看外面的哦,這裡酒店經紀威力分享專門幫酒店小姐、傳播小姐化妝的店家資訊,因為都是不錯的店家,所以此篇內容僅提供店家資訊不做任何店家評論哦。★如果您也是專為八大行業上班的妹妹做造型與彩妝卻沒在下方的話,歡迎加我line留下您店內的相關資訊,威力會整理好補上。

桃園美髮與彩妝

  • 店名:那個馬 NagMa彩妝造型工作室
    地址:桃園市復興路134號-1。
    聯絡電話:0938-339-119
    營業項目:整體造型、彩妝教學。
    營業時間:14:00 - 22:00。
  • 店名:White白色造型工作室
    地址:桃園市復興路130號-1。
    聯絡電話:0927-120-109。
    營業項目:新娘秘書、彩妝、美髮造型、婚禮記錄、指甲彩繪。
    營業時間:11:00 - 22:00。
  • 店名:At89整體造型工作室
    地址:桃園市復興路89號。
    聯絡電話:0918-007-195
    營業項目:彩妝、美髮、造型設計、紋繡、美容、美體保養、專業彩妝/睫毛販售。

中壢美髮與彩妝

  • 店名:巨星
    地址:中壢市中美路二段93號1樓。
    聯絡電話:03-422-8637。
    營業項目:美髮、彩妝。
    營業時間:11:00 - 21:00。

新竹美髮與彩妝

    • 店名:非妳莫屬新秘整體造型殿
      地址:新竹市北大路154號(北大路轉演藝路口)
      聯絡電話:03-533-2038
      營業項目:美髮、美睫、彩妝、霧眉、新娘化妝造型、特殊活動妝、美髮/彩妝教學(一對一)、小禮服販售
      營業時間:14:00至22:00(如需提早12:00至13:00須預約,如睡過頭末班車小姐請先電話告知,可以等到23:00)
    • 店家提供名片
      新竹非妳莫屬彩妝/美髮

酒店化妝與美髮造型

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酒店上班前面試與看店家流程

酒店經紀威力為了讓大家更瞭解酒店上班前面試流程,特別撰寫一篇詳細的面試流程,讓想到酒店工作的新人們在面試前能大概瞭解所有流程。

面試與看店前準備事項

  • 附照片證件一張(最好是身份證)。
  • 頭髮做造型(如要省錢自已用至少要做到整齊)。
  • 化妝(必備※假睫毛或接的睫毛)。
  • 整體服裝搭配須得體(盡量穿著去夜店或是跟朋友出去玩的服裝)。

會收身份證是因為店家需要確定妳的身份為本國人且成年。整體造型打扮是到酒店面試的基本禮儀,如果不知道怎麼做可以請妳的經紀人告訴妳。

店家面試流程

  • 詢問有無相關經驗。
  • 填寫人事資料。
  • 帶看公司環境並介紹其用途(櫃檯、控檯、包廂、休息室、禮服部)。
  • 薪資、休假與各項公司規章制度基本介紹。
  • 坐檯教學(桌面服務(含酒具、遊戲介紹)、包廂物品放置處、點歌系統操作、客人互動)。

★店家面試幹部或經紀人會先詢問妳是否有相關工作經驗,以便他們瞭解該從那裡說起。★人事資料內所填寫的大部份與一般正常工作一樣,但可能會要求填寫緊急聯絡人,這是店家擔心公關酒醉無法回家時或在店家上班遇突發狀況要聯繫的人,一般填寫經紀人即可,裡面也會有語言,這部份是用於如有外國客到店內消費,可依照會該國語言的小姐上檯。★薪資與休假、公司規章制度介紹是每間公司都有的,以確保每位上班人員瞭解到公司上班該注意那些事情。★坐檯教學是提供沒有經驗的妹妹們能夠快速進入狀況,避免進了包廂不知道酒具或各項物品擺放位置、調酒方法,也會告訴小姐該怎麼閃酒、玩遊戲教學,這些都是在上檯前都教育好,以避免小姐在坐檯期間遇到而不知該如何應對,確保提供客人優良的服務品質。

絕沒有試車這個流程

酒店經紀威力曾遇到面試工作小姐告訴威力,她在面試上一份工作的時候被經紀人要求脫衣服在小姐身上毛手毛腳,並告知小姐這是上班會遇到的狀況,後來詢問威力這裡怎麼不用試?威力告知很多事情口頭告知即可,並不需要真槍實彈的由面試人員或酒店經紀人去試,所以如果有遇到這樣的狀況妳是有權力說「不」的。

酒店上班需要簽約嗎?

到酒店上班不需要簽約,詳細的介紹請點擊右方連結觀看→酒店上班勿簽約

酒店經紀威力的酒店勤前教育
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酒店上班遇到難應付的客人千萬不要用情緒化的方式處理

八大行業上班會遇到各種客人,有好也有壞,當然並不是每次坐到的客人都會是好客人,難免會遇到幾次比較難應付的客人,但就如威力標題所說的一樣「八大行業的工作就是服務業」,就算運氣不好在上檯遇到脾氣不好或是有無理要求的客人時,千萬不能忘了自已還在上班的角色,此時千萬不要跟客人吵架或是有不理性的言語衝突,最好的解決方式就是婉轉以人不舒服要出包廂拿藥吃為由,再請幹部進包廂與客人協調。曾經有過個案例就是妹妹在包廂被酒醉的客人酸言酸語的碎碎念,這種事情相信有很多人都遇到過,要解決這個問題其實很簡單,就照威力上述所說即可,但這個妹妹也因為個人私事導致當天心情也不是很美麗,當下就跟客人起了衝突,原本簡單的事情卻變的複雜,當天客人氣到叫幹部進包廂臭罵一頓外, 還直接要求這個妹妹當番節數不算(劃節數),最後幹部為不得罪客人答應客人在帳單上劃掉妹妹的節數,也明白小姐坐檯辛苦所以自已掏腰補小姐節數此事才落幕, 這算運氣好遇到的客人是生意人,如果今天遇到的是兄弟人連幹部也很難善後了,所以千萬記住坐檯遇到不好應付的客人請不要用自已不理性的情緒解決,務必立即回報現場幹部,交由幹部去處理,因為幹部們比較瞭解客人的消費習性,以及如何安撫他們。

解決方法

假藉胃痛或生理痛要出包廂拿藥,出包廂後告訴幹部在包廂遇到的狀況,剩的交由幹部處理即可。

酒店小姐上班遇到澳客

酒店術語-劃節數

 

劃節數的意思就是刪除小姐坐檯的時間,一般會被劃節數的小姐大多都是有重大事件,如在包廂鬧事等等…都容易被客人劃節數。

劃節數範例

媽咪,莎菈小姐剛才坐檯在包廂翻桌,莎菈小姐的節數全部都要劃掉。

酒店術語-休檔

 

休檔的意思是指整個檔期都休息,酒店上班計算薪資的方式是以「檔期」為單位,而目前酒店業大致檔期分為2種,分別是7天(一週)與10天。

休檔實際範例

小波比下一檔休檔(下星期一到星期日或1號到10號/11號到20/21號到31號。

休檔反義詞

回檔與上檔。

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